【お菓子作り】ちんすこうの作り方＊超簡単＊説明画像たっぷり！

社員の趣味部屋

急に“ちんすこう！”って思う方がいるかもしれませんが、そんなこともないんです！
実は私たちピコサプは「イイトコ沖縄」という沖縄観光サイトも運営していまして、沖縄好きでもあります。そこで今回は私の大好きなちんすこうの作り方っていうのを紹介したいってことです。

用意するもの

・薄力粉・・・70g
・砂糖（今回はきび糖を使用）・・・70g
・サラダ油（ナタネ油だと一層美味しく仕上がるらしい）・・・30g
・塩（塩ちんすこうにしたい場合）・・・ひとつまみ
画像）上：薄力粉70g、左下：きび糖70g、右下：サラダ油30g

作り方

①〜④まで画像とあわせて作ってみてください

①・・・サラダ油と砂糖を混ぜる
※塩ちんすこうにしたい時はここで塩をひとつまみ加える
②・・・薄力粉をふるいにかけて①に加える
③・・・よく混ぜる
④・・・形を作ってオーブンで焼く（170度で13分）

焼き上がったら完成です

①・・・サラダ油と砂糖を混ぜる

サラダ油と砂糖を混ぜます（この時に塩を加えてもOKです）
ジャリジャリした感じが残ってOKです

②・・・薄力粉をふるいにかけて①に加える

薄力粉をふるいにかけて加える

③・・・よく混ぜる

よく混ぜる。こんな感じでOK！

④・・・形を作ってオーブンで焼く（170度で13分）

好きな形に形成する
オーブンで170度、焼き時間は13分

焼き上がったら完成です

完成です！

焼きたてはしっとりで冷めるとサックサク

焼きたてはしっとりした感じです。でもある程度冷めるとサックサクになります。なので、焼きたてをすぐに食べずに冷ましてから食べるのがオススメです。

子供も大喜び！！

うちの子は好き嫌いが多いのですが、このちんすこうには満足していました。
作りたては本当に美味しいです！簡単なので是非お試しください。