Illustratorにはパターンという機能があってドットやストライプだったり細かい柄や模様を設定できます。
今回はパターン機能で簡単にレンガのパターンを作成してみましょう。
まず長方形ツールで横長の長方形を作成します。幅：10mm、高さ：5mmにします。
長方形のオブジェクトを茶色にします。
「オブジェクト」→「パターン」→「作成」と進みます。
パターンオプションパネルで「タイルの種類」を「レンガ（横）」にします。
幅：11mm、高さ：6mmにして、左上の「○完了」をクリックしたら完成です。
「スウォッチパネル」にレンガのパターンが追加されます。
レンガのパターンを使用して暖炉のイラストを作成してみました。
まとめ
パターンは「スウォッチパネル」から指定してダブルクリックをすると編集できますので自分なりにカスタムしてイラストを作成してみましょう。